井上卓哉
研究テーマ 山村における生業活動の展開 ー観光産業の導入を契機として
調査地 日本
修士/博士論文名
「野生食用植物の採集・利用活動からみる山と人間−長野県秋山郷における山菜
・キノコ等の事例から」
口頭発表:民族自然誌研究会 第29回例会(2002年10月26日)
「家庭から市場へー変化する山菜・キノコ等の利用と採集」
業績:「変化する野生食用植物の利用活動ー長野県栄村秋山郷における山菜・キノ コなどの事例から」『エコソフィア』第10号 p.77-100
(2002年11月30日発 行)
「観光産業の導入を契機とする木鉢制作の展開ー長野県栄村秋山郷における 木鉢職人の事例から」『木地師研究』第156号 (2003年6月5日発
行)
山村の生活誌
その他